《沖縄県本島産 》もずく(塩蔵) 500g
つるつるとしたのど越しの『もずく』。
水溶性食物繊維の『アルギン酸』や『フコイダン』などが豊富に含まれている健康食材です。
フコイダンは、厳しい海の環境から自らを守るバリアの働きをしており、これが、乾燥や傷・外敵から守る役割にもつながっています。また、免疫力を高めたり、ウィルスの増殖を抑える働きがあります。
シャキシャキとした食感と、のど越しの良い「もずく」は、さっぱりと酢の物や外はカリっと、中はふわっとした食感の『天ぷら』としてもおいしくお召し上がりいただけます。
※『フコイダン』…海藻のネバリ成分に含まれる多糖類。水溶性食物繊維の一種。
【沖縄もずくの特徴】
【沖縄もずくの特徴】
全国に流通しているもずくの9割を占める、日本一のもずくの産地―沖縄県。太陽の光が届く浅くおだやかな美しい海が、おいしいもずくを育みます。
太もずくは、太くシャキシャキとした食感で、健康成分のぬめりが豊富であり、様々なお料理でお楽しみいただけます。
【寿物産のもずく～ここがポイント～】
寿物産のもずくは、すべて厳選されたもずくを産地直送。
自社工場にて再選別の上、袋詰めしておりますので、
いつでも新鮮でおいしいもずくをお召し上がりいただけます。
簡単に塩抜きができますので、様々なお料理でお楽しみください。
とてもおいしいのに低カロリー （ S様 20代 女性 ）
★★★★★
何度もリピートしています。
とてもおいしいのに低カロリーでいろいろな料理に使っています。
スーパーに売っているもずくとは 歯ごたえが違う！ （ N様 30代 女性 ）
★★★★★
毎日食べています♪
塩抜きもすぐに出来て 食べたい時にすぐに食べられます！
スーパーに売ってるもずくとは 歯応えが違います！
とても美味しいです★
酢の物やスープに。体に良いのでおすすめ。 （ ご購入者様 女性 ）
★★★★★
スーパーなどでパックに入って売っているものは柔らかくて量も少ししか
入っていなくて高いです。
歯ごたえもあり、酢の物やスープにして美味しくいただいています。
体に良いのでおすすめです。
《沖縄県本島産 》もずく(塩蔵) 500g
品番 ウ-13 沖縄県産の歯応えがおいしい「もずく」です。
珊瑚が生息する美ら海で育った沖縄県の特産品です。
「もずく」のシャキシャキの歯ごたえが最高です。
また、１００gあたりたったの６キロカロリー(※)。
また、健康に良い「フコイダン」「フコキサンチン」など栄養も豊富に含まれております。健康的なダイエットにおすすめです。
(※)文部科学省、日本食品標準成分表より
酢の物・お味噌汁・そば・うどん・ラーメン・お茶漬・天ぷらなどのお料理でご利用下さい。
≪もずくの塩抜きの仕方≫
1.水を入れた器にもずくを浸し軽く洗います。
2.水を替えて、多めの水に20～30分浸けます。
3.塩が抜けたら水で流して完了です。わかめ旨味酢などお好みのタレでお召し上がり下さい。
※流水で強く洗うとヌメリ成分が落ちますので、上記の方法をお勧めします。
●原材料：もずく(沖縄県産)、塩
●賞味期限：冷蔵3ヶ月・冷凍6ヶ月※お買上げ後は冷蔵庫、又は冷凍庫で保存 ●沖縄県産もずく(塩蔵） 寿物産株式会社
●内容量：500g
●包 装：袋入