ワカメの王様と呼ばれる「三陸産わかめ」。
肉厚で、色・艶・香りに優れた良質なワカメです。

保存に便利なチャック袋入りです。

ワカメの価値は、アルギン酸・フコイダン・ヨード等にあります。

しかし、一般的な塩分の多いワカメは、塩抜きに時間がかかり、多くの貴重な栄養成分が流れ出てしまいます。
一方、寿のワカメは、必要最低限の塩分しか加えない「減塩仕上げ」ですので、わずか1分(熱湯30秒、冷水30秒)で戻り、その分栄養価を逃さずに済みます。また、戻す時には3倍以上に増えます！
こだわりの生わかめをご賞味下さい。


たっぷり使える≪520g≫

★保存に便利なチャック袋入★


≪ 寿物産の生わかめはここが違う ≫
寿物産の生わかめは一般的な塩蔵生わかめと異なり、余分な塩を加えていない、原藻生わかめ（げんそうなまわかめ）です。
さらに、自社工場で美味しいところだけを再選別。だから美味しさが違います。

★ cookpad掲載!大好評 ｢おいしい塩蔵わかめの戻し方｣はこちらから ★

1 mm〜1.5mmの太さ、4.5cm〜5cmの長さにカットし食べやすくしました。塩抜き30秒程でお召し上がり頂ける手軽さが人気の秘密。
三陸産の生くき糸わかめは、独特の歯ごたえが良く、調理がとても簡単です。スープや炒め物等、様々なお料理にご利用下さい。

★ cookpad掲載! ｢シャッキシャキ！くき糸わかめの和え物｣のレシピはこちらから ★

鳴門海峡の潮流は「世界三大潮流」の一つとされ、
その潮流の速さは日本一と云われております。

鳴門のうず潮で揉まれ育った、色鮮やかで香りの良いわかめ。

値段を安く見せるためにワカメの重量以上に加塩していませんので、
戻すとワカメの重量が減ってしまうことはありません。
ですから健康に良く調理が簡単便利なのです。

皆さんビックリなさるのは、
保存に必要な最低限の塩分２４％の低塩加工品ですから、
戻すと３倍以上に増えて、鍋の中がワカメだらけになってしまうこと。ですから、実際に食べるときは安くて美味しくて健康に良い！といった３拍子揃ったワカメなのです。

是非厳選された本物の味をご堪能下さい。
調理方法は熱湯で３０秒・流水で３０秒のわずか１分でわかめが戻り、
後は水を切って好みに切って出来上がり。
味噌汁・鍋物・炒め物・煮物と、色々な料理を楽しめます。


保存に便利なチャック袋入りです


≪ 寿物産の生わかめはここが違う ≫
寿物産の生わかめは一般的な塩蔵生わかめとは異なり、余分な塩を加えていない、原藻生わかめ（げんそうなまわかめ）です。
さらに、自社工場で美味しいところだけを再選別。だから美味しさが違います。

炊きたてのご飯や酒の肴に最高な、「北海道産 塩いくら」や、おいしい「柚子入りいかの塩辛」、数の子わさび漬けの海産物 贅沢3種の詰め合わせです。

※全国送料サービス※

噛めば噛むほど、ふっくらと仕上げた国産の大粒のほたての深い旨味が楽しめる逸品。
ほど良い燻製の香りがくせになります。便利な個包装タイプ。

ご自宅用はもちろん、ご贈答にもおすすめです。

衣をつけて唐揚げしたうなぎの骨に焼塩をまぶしました。

うなぎの「骨」でありながら、バリバリとそのまま食べられ

うなぎの骨本来の味が楽しめます。


保存に便利なチャック袋入りで、食感を保つよう、乾燥剤を同封しています。
100gあたりのカルシウム量が10g。なんと10%がカルシウム！

カルシウムを積極的に取りたいお客様にお勧めの商品です。

またカルシウムの他、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンEといった栄養素が豊富に含まれており、お子様のお菓子にもぴったり。

子供からご年配まで幅広いお客様に愛されている商品です。

炭水化物はほとんど含まないため、糖質制限されている方にもおすすめ。


■栄養成分 (100gあたり)
熱量:458kcal
たんぱく質:38.1g
脂質:33.8g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:4.3g
カルシウム:10000mg (10g)
ビタミンA:2700IU
ビタミンB2:1.60mg
ビタミンD:230IU
ビタミンE:19.0mg

国産ひじきを使用し、化学調味料や保存料は一切無添加で仕上げました。

手間のかかる「白和え」も、お豆腐１丁と混ぜるだけ。面倒なお豆腐の水きりも不要で、１～３分で簡単に本格的な「白和え」が出来ます。

しっとりタイプの国産ひじきを、おいしく味付けしてありますので、豆腐ハンバーグ・がんもどき・混ぜご飯・卵焼き・サラダ等、アイディア次第でいろいろな料理にお役立て頂けます。

カット済みですので、取り出す手間、塩抜きした後に切る手間がありません。お客様の中には、切る手間が省けるだけでこんなに楽になるなんてというお声も。

水揚げ 日本一を誇る北海道産の高級｢天然ほたて貝柱｣
を北海道からの直送便でお届け致します！

「オホーツク海」で育った鮮度抜群の良質なほたて。
漁獲後すぐに瞬間冷凍し、旨味がギュッとつまっています。

解凍するだけで、簡単に獲れたての新鮮な旨味をお楽しみ頂けます。

大粒ですので、食べ応え抜群。
おさしみ・バターソテー・煮物・焼物・炒め物など様々なお料理でお楽しみください。

青魚に多く含まれるEPA・DHAが、サバには特にたっぷり含まれています。

寿物産で扱うサバ缶は国産。栄養豊かな海で育った美味しいサバを使用しています。

「缶詰」が最高の理由
寿物産が「缶詰」をおすすめする理由はサバ缶の作り方にあります。
缶詰めを作るには、サバをカットして缶に詰め、調味液を入れて密閉してから加熱殺菌するため、缶詰の中に
EPA・DHAがたっぷり溶け出しています。　
そのうえ、賞味期限が長くて保存が簡単です。

水煮缶は、鮮度抜群の鯖を、「塩」のみで煮つけております。
シンプルな味付けなため、サバ本来の味をご堪能いただける商品です。
味噌汁や混ぜご飯などの和風アレンジはもちろん、トマトを加えて洋風など様々なお料理でお楽しみ頂けます。
もちろん化学調味料不使用で骨までやわらかいので、小さなお子様やカルシウム不足の気になる女性の方にもおすすめです。


鯖の栄養が丸ごと溶け出しているため、コトブキ物産の生ワカメ・くき糸わかめなどと一緒に、汁ごとかけてお召し上がり頂くのも美味！


今回は、お得な２４缶セット(１箱)や水煮缶・味噌缶の２種類の計４８缶セット(１箱×２種)を最大2,900円お得なまとめ買いセットをご用意しております。


▼下記をクリックすると商品詳細をご覧いただけます▼

◆《本州・四国送料無料 1,200円お得な24缶(1箱)》国産 鯖の水煮缶　190g　24缶（1箱）

◆《本州・四国送料無料 1,200円お得な24缶(1箱)》国産 鯖の味噌缶　190g　24缶（1箱）

◆《全国送料無料 2,900円お得な48缶(2箱)》国産　鯖の水煮缶 24缶（1箱）＋ 鯖の味噌煮缶 24缶（1箱）

青魚に多く含まれるEPA・DHAが、サバには特にたっぷり含まれています。


寿物産で扱うサバ缶は国産の豊かな海で育った美味しいサバを使用しています。

「缶詰」が最高の理由
寿物産が「缶詰」をおすすめする理由はサバ缶の作り方にあります。
缶詰めを作るには、サバをカットして缶に詰め、調味液を入れて密閉してから加熱殺菌するため、缶詰の中に
EPA・DHAがたっぷり溶け出しています。　
そのうえ、賞味期限が長くて保存が簡単です。

味噌煮缶は、まろやかな信州味噌で煮込みました。
サバ本来の美味しさを感じていただくため、味噌の味が濃くなりすぎないように上品な甘さに仕上げております。深い味わいとやさしい甘みが特長です。

鯖の栄養が丸ごと溶け出しているため、コトブキ物産の生ワカメ・くき糸わかめなどと一緒に、汁ごとかけてお召し上がり頂くのも美味！


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青魚に多く含まれるEPA・DHAが、サバには特にたっぷり含まれています。

寿物産で扱うサバ缶は国産。栄養豊かな海で育った美味しいサバを使用しています。

「缶詰」が最高の理由
寿物産が「缶詰」をおすすめする理由はサバ缶の作り方にあります。
缶詰めを作るには、サバをカットして缶に詰め、調味液を入れて密閉してから加熱殺菌するため、缶詰の中に
EPA・DHAがたっぷり溶け出しています。　
そのうえ、賞味期限が長くて保存が簡単です。

水煮缶は、鮮度抜群の鯖を、「塩」のみで煮つけております。
シンプルな味付けなため、サバ本来の味をご堪能いただける商品です。
味噌汁や混ぜご飯などの和風アレンジはもちろん、トマトを加えて洋風など様々なお料理でお楽しみ頂けます。
もちろん化学調味料不使用で骨までやわらかいので、小さなお子様やカルシウム不足の気になる女性の方にもおすすめです。

味噌煮缶は、まろやかな信州味噌で煮込みました。
サバ本来の美味しさを感じていただくため、味噌の味が濃くなりすぎないように上品な甘さに仕上げております。深い味わいとやさしい甘みが特長です。


鯖の栄養が丸ごと溶け出しているため、コトブキ物産の生ワカメ・くき糸わかめなどと一緒に、汁ごとかけてお召し上がり頂くのも美味！


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詰まる・破れる・考える力が心配になったら

【モンドセレクション11年連続最高金賞受賞】

▶【全11種類の成分　天然由来成分8種＋ビタミン3種】　
　本当のサラサラ、イキイキパワーを追求して厳選成分を配合。含有量にもこだわりました。高品質なナットウキナーゼやイチョウ葉エキス、DHA・EPAなど全8種の天然由来成分と3種のビタミンを配合しました。本当に良いものを求める方のこだわりのサプリメントです。

◆国産ナットウキナーゼ　4100FU　
　納豆のネバネバ成分に含まれるタンパク質分解酵素です。食品で唯一血栓を溶解する酵素で、流れを遮る塊を溶解する働きがあります。
　ナットウキナーゼの活性度を示す単位はFU（フィブリン分解ユニット）が使われます。健康のために1日に2000FU以上摂ることが推奨されていますが、ナットウキナーゼは生きた酵素で熱に弱い特性があります。最初は元気な酵素も時間や保管状態、さらに体内に入ってからも胃酸などで活性度は下がってしまうおそれがあります。そこで確実にナットウキナーゼの活性を届けるために日本ナットウキナーゼ協会認定の国産ナットウキナーゼを4100FU（他社の1.4～4.1倍以上）配合しました。
　一本で123,000FU、納豆で5,230g(納豆約105パック分）のナットウキナーゼを含んでいます。
　また、ナットウ菌培養エキス食品として日本で2社しか取得していないJHFAマークを取得しています。
　納豆の摂取を制限されている方で問題となるビタミンK2も除去しています。
　高品質の長く安心してお使いいただける国産ナットウキナーゼです。

　
◆イチョウ葉エキス　144mg
　最近は認知機能で話題の成分ですが、イチョウ葉エキスにはカラダに張り巡らされた細い管を拡張させ、めぐりをサポートする働きがあります。　細い管までイチョウ葉エキスが拡張させ、その後ナットウキナーゼが詰まった塊を溶かしてくれることを意図して、イチョウ葉エキスとナットウキナーゼを配合しています。
　ナットウキナーゼとイチョウ葉エキスを組み合わせたサプリメントは少なく、またここまでの高品質・高濃度の組み合わせは当社だけです。
　「シャンとヘッド」にはギンコール酸1ppm以下の高品質のイチョウ葉エキスを144mg（他社1.2～3倍）配合し、濃度も品質も優れています。
　フラボノール配糖体は34.6mg、テルペンラクトン類は8.64mg含有。
　一本でイチョウ葉エキスを高濃度の4,320mg含んでいます。


◆DHA・EPA
　サラサラと冴えに必要な成分をプラス

◆天然ビタミンE・トマトリコピン
　優れた抗酸化物質をプラス。体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助けてくれます。若々しさを保つにも嬉しい成分です。

◆ホスファチジルセリン・ホスファチジルコリン（レシチン）
　冴えやコレステロールを気にする方に嬉しい成分です。
　ストレスが多い方にもおすすめの成分です。

◆ビタミンC、B1、B6
　皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素をプラス

▶【世界が認めた最高品質】
　サラサラ系サプリで唯一のモンドセレクション最高金賞11年連続受賞です。
　2022年は出品された約3200の商品の中からダイエット＆ヘルス部門の最高金賞上位5商品のみ選出される「審査員賞」にノミネートされました。

▶【JHFAマーク】
　厳格な審査基準をクリアしたJHFAマーク（日本健康・栄養食品協会認定）を取得。ナットウ菌培養エキス食品としての取得は2社のみで、当社はその1社です。

▶【JNKAマーク】
　安心の日本ナットウキナーゼ協会認定商品です。

▶【20年以上の販売実績】
　20年以上の販売実績ですので長く安心して続けて頂けます。


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【1日摂取目安3粒(1.83g)あたりの配合値】
・ナットウキナーゼ……………………………4100FU(分析値)　　
・イチョウ葉エキス……………………………144mg
　[フラボノール配糖体含量……………………34.6mg]
　[テルペンラクトン類含量……………………8.64mg]　
※ギンコ－ル酸含量1ppm以下・[　]内は理論値

・ホスファチジルセリン含有粉末………………75mg(配合値)
・DHA含有精製魚油………………………………47.1mg(配合値)
・トマトリコピン…………………………………102mg(配合値)
・EPA含有精製魚油……………………………110mg(配合値)


・ビタミンB1………………………………………6.0mg(500%)(分析値)
・ビタミンB6………………………………………3.84mg(295%)(分析値)
・ビタミンC………………………………………45mg
・ビタミンE(αトコフェロール)…………………64.42mg(1023%)(分析値)
・ビタミンK(ビタミンK2)………………………0μg

　※(　)内は栄養素等表示基準値2015
　　(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合

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原材料は食品由来のものを使用しております。


※本品は、多量摂取により疾患が治癒したりより健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守って下さい。


「知源壮快®」「シャンとヘッド®」は寿物産株式会社®の商標登録です。

◆モンドセレクションにて最高金賞または金賞を3年連続受賞した商品に授与される
『インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー』受賞実績

2015年：3商品「シャンとヘッド」「シャンとアイ」「ノコギリヤシとリコピン」
2016年：2商品「カルシウム仲間」「ほね元気仲間」
2020年：「シャンとヘッド」
2021年：3商品「シャンとアイ」「カルシウム仲間」「ほね元気仲間」

「インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー　ダイエット&ヘルス 受賞」

かすむ・ゆがむ方に、スッキリ・ハッキリ見えるを追求したワンランク上のアイケアサプリをお求めの方に!

【モンドセレクション10度連続最高金賞(2024-2019年)&金賞(2013-2016年)受賞】

▶安心のＧＭＰ認定工場にて製造

健康食品の錠剤加工は、厚生労働省の定める厳しい基準をクリアしたＧＭＰ認定工場にて行っております。

▶長年の販売実績

20年以上の長期にわたる販売実績がありますので、安心して飲み続けて頂けます。

▶全18種類の成分

　植物・青魚由来を主とした目に必要な成分8種類とビタミン8種を配合。さらに栄養素をすみずみまで届ける2種類の成分も配合。一本にこだわったから全18種類。

▶品質へのこだわり

　ルテインは最高品質のFloraGLO®ルテイン（フローラグロー　ルテイン）を使用。
　ビタミンEは高価な天然ビタミンE（d-αトリフェロール）を使用。
　一つ一つの成分の品質にもこだわりました。

▶配合へのこだわり

　アントシアニンもブルーベリーの約5倍含有の北欧産ブルベリーの他にカシスや黒大豆種子エキスのクロマニン®-10をミックス。波長の異なるアントシアニンを配合することにより、アントシアニンの効果をより引き出すことを意図しています。
　抗酸化力を考え各種ビタミンの他に自然界最強の抗酸化力を持つといわれるアスタキサンチンも配合し、サビから守ります。
　更に吸収した栄養素をすみずみまで届けるためにイチョウ葉エキスやEPAも配合しています。

▶自信の全成分表示

　中身に自信があるから全成分表示（下記参照）

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【1日の摂取目安3粒(1.77g)あたりの配合値】

・ルテイン…………………………………………………16mg（分析値）
・ゼアキサンチン…………………………………………2.7mg（分析値）

・北欧産 ビルベリーエキス(アントシアニジン25%)…90mg
・カシスエキス(総アントシアニン10%)………………15mg
・黒大豆種皮エキス(アントシアニン10%)……………15mg
・アスタキサンチン………………………………………1.5mg
・イチョウ葉エキス………………………………………60mg

・亜鉛………………………………………………10.0mg(114%)（分析値）
・ビタミンA…………………………………………590μg(77%)（分析値）
・天然ビタミンE(ｄ-αトコフェロール)………7.5mg(119％)（分析値）
・ビタミンC………………………………………………30mg(30%)　

　※(　)内は栄養素等表示基準値2015
　　(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合

・DHA(46％)………………………………………………90mg
・EPA(28％)………………………………………………39mg
・ビタミンB1………………………………………………1.2mg
・ビタミンB2………………………………………………1.4mg
・ビタミンB6………………………………………………1.3mg
・ビタミンB12……………………………………………2.4μg
・ビタミンD………………………………………………5.0μg

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※本品は、多量摂取により疾患が治癒したりより健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守って下さい。

「視源壮快®」「シャンとアイ®」は寿物産株式会社®の商標登録です。


◆モンドセレクションにて最高金賞または金賞を3年連続受賞した商品に授与される
『インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー』受賞実績

2015年：3商品「シャンとヘッド」「シャンとアイ」「ノコギリヤシとリコピン」
2016年：2商品「カルシウム仲間」「ほね元気仲間」
2020年：「シャンとヘッド」
2021年：3商品「シャンとアイ」「カルシウム仲間」「ほね元気仲間」

「インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー　ダイエット&ヘルス 受賞」

カルシウムとその吸収を促進するCPPⅡ(カゼインホスホペプチド)とマグネシウムをバランスよく含み、他ビタミンB群や葉酸、ミネラルをたっぷりと高配合しております。

カルシウム不足が気になる方、若い女性の方にもおすすめ致します。
10％OFFのお得な3ヶセットです。

【モンドセレクション7度連続最高金賞(2022-2019,2014-2016年)受賞＆2019年 審査員賞ノミネート】

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【1日摂取目安6粒(3.33g)あたりの配合値】
・カルシウム…………………………………………347.5mg(51%)
・マグネシウム………………………………………184.5mg(58%)
・葉酸…………………………………………………190μg(79%)
・ビタミンD……………………………………………2.2μg(40%)

　※(　)内は栄養素等表示基準値2015
　　(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合

・カゼインホスホペプチド(CPPⅡ)…………………180mg
・ヘム鉄…………………………………………………3.6mg
・亜鉛……………………………………………………3.6mg
・難消化性デキストリン………………………………360mg
・乳糖……………………………………………………154.7mg

・ビタミンA……………………………………………360μg
・ビタミンB1……………………………………………1mg
・ビタミンB2……………………………………………1mg
・ビタミンB6……………………………………………1mg
・ビタミンB12……………………………………………2μg
・ビタミンC……………………………………………60mg
・ビタミンK2……………………………………………30μg

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「カルシウム仲間®」は寿物産株式会社®の商標登録です。

◆弊社は、モンドセレクションにて最高金賞または金賞を3年連続受賞した商品に授与される『インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー』受賞実績

2015年：3商品「シャンとヘッド」「シャンとアイ」「ノコギリヤシとリコピン」
2016年：2商品「カルシウム仲間」「ほね元気仲間」
2020年：「シャンとヘッド」
2021年：3商品「シャンとアイ」「カルシウム仲間」「ほね元気仲間」

「インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー　ダイエット&ヘルス 受賞」

※お客様の声…消印のあるアンケート葉書より転記

105歳まで現役医師をされていた日野原先生が飲んでいたことで有名になった大豆レシチンです。

お子様から受験生、仕事で頑張る世代、ご年配の方まで、幅広い年代にお使い頂きたい大豆レシチンです。
レシチンは限られ食物にしか含まれておらず、大豆、卵黄、レバー、肉類、マヨネーズなどに多く含まれています。 ただし食物の中から取り出して利用されているのは大豆と卵のみです。

大豆はレシチンを豊富に含む食物のひとつですが、その大豆からでも、取り出せるレシチンの量はわずか0.5％程度と大変貴重です。
この貴重なレシチンを抽出し、精製し、顆粒状に食べやすく加工しました。 大豆を食べても摂れるレシチンですが、大豆約400粒から取り出せるレシチンは、大豆レシチン顆粒、わずか小さじ1杯（約1.8g）の量しかございません。

ノンフレーバーで合成保存料、合成着色料、人口甘味料なども使用していないため、妊娠中のお母さまや小さなお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。

※クレジットカード払いの場合、2個までメール便でのお届けが可能です。(メール便代：330円(税込))

【イヌリン（いぬりん）とは？】
菊芋やチコリ、アガベなど植物から精製したイヌリンではなく、酵素の力によって作られた高純度のイヌリンです。

私たちは水溶性食物繊維イヌリンを消化できませんが、腸内細菌は分解することができ、善玉菌の好適な栄養源である『フラクトオリゴ糖』になります。

『フラクトオリゴ糖』とは砂糖に果糖分子が１から３個結合したもの。
この『フラクトオリゴ糖』を含め、果糖分子が直鎖状につながったものが総称してイヌリンと呼ばれます。

そもそも、イヌリンはごぼうやニラ、にんにくなどに多く含まれており、日本人にとって食習慣のある食物繊維です。
が！現代の私たちの多くは食生活も変わり、最近の報告では、1日レタス2個分の食物繊維が足りていません。（これが毎日です！）
本商品は94.7%以上の水溶性食物繊維（いぬりん）を含んでいるため、大き目のスプーン約1杯、6グラムでレタス約2個分の食物繊維がとれます。
腸を超元気に！イヌリン生活をどうぞ。


【この商品の使い方】
普段の飲み物、食事に混ぜてご利用下さい。
例：飲料、パンやシリアル、菓子、乳製品、ソース＆スープ など


【参考】
イヌリン含有量（乾燥重量中）
キクイモ：15-20%
ニンニク：9-16%
ニラ：3-10%
ゴボウ：5-10%
タマネギ：2-6%


※クレジットカード払いの場合、1個までメール便でのお届けが可能です。(メール便代：330円(税込))

【この商品のここがおすすめ】
カロリー0（カロリーゼロ）のエリスリトール 100%の商品です。

商品の品質はもちろん、包材は使いやすさと耐久性のあるチャック袋を使用しながらも、流通コストを抑えお求めやすい形でご提供しております。
高品質でお求めやすい弊社商品をぜひお試しください。

【エリスリトールとは？】
エリスリトールは味噌などの発酵食品やメロンなどの果物に含まれている天然の希少糖で、これまでに十分な食経験が積み重ねられた食品です。
ぶどう糖を原料に製造されています。

カロリー0kcalだけでなく、甘さを味わいながら健康的に糖類をカットできます。
エリスリトールは糖類を全く含まないため、糖質制限やダイエットの方にも安心してご利用頂けます。
また、天然素材で合成甘味料不使用なので、年代を問わずご安心してご利用頂けます。

甘さは砂糖の7割程度。あっさりしたあと引きのない味質を持っています。
エリスリトールの甘味は後味が急速に消えますので、あっさりした甘味のため、甘さが物足りない方もいらっしゃいます。ご了承ください。
普段のお砂糖の代わりに、また甘みが足りない方は、量を調整されるか、一部をお砂糖に置き換えてご利用下さい。


【エリスリトールは糖質？？】

エリスリトールは栄養表示基準では「糖質」に属しますが、糖質をさらに細かく分類したときには、「糖類」とは異なる「糖アルコール」というカテゴリに属します。
そのため、栄養成分基準による分類は 「糖質」100gという表現ですが、すべて「糖アルコール」ですので、「糖類」は含みません。
「糖類」を全く含まない糖質のため、糖質が気になる方にも安心してご利用いただけます。

エリスリトールは糖アルコールの中でも厚生省のエネルギー評価法によりエネルギー値が0kcal/gと認められている唯一の糖アルコールです。


また、エリスリトールを含む糖アルコールは安定性が高く、加熱によるカラメル化反応やアミノ酸、タンパク質とのメイラード反応（褐変現象）の原因にならず老化の原因ともいわれるAGEｓ（エイジス：Advanced Glycation End Products の略）の生成を起こしません。
AGEsは調理方法によってもその生成が変わり、生、蒸す、炒める、焼く、揚げる といった茶色ができるほどその生成が多くなるといわれております。

【エリスリトールの注意点】
エリスリトールの難点は３つ。
冷たいものに溶けにくいこと、たくさんに摂りすぎるとお腹が緩くなってしまうこと、最後は砂糖と同じ感覚で使うと甘さが物足りないこと。
ただ、味覚や使い方は人によってそれぞれ。お客様の声でも甘さは十分という方もいれば、物足りないという方も。
お得な大きいサイズも販売してますが、まずは１キロでお試し下さい。


【こんな使い方も】
エリスリトールは溶解時の吸熱性が高いため、口に入れた時、ひんやりとしたさわやかな冷涼感が口中に広がります。
チョコレート等に使用すると、さわやかな冷涼感を持った味に仕上がります。


※1個までメール便代３３０円が今ならメール便無料でお届け致します。クレジットカード払いのみのご対応となります。

※【ご注意】他のメール便対応商品や他のヤマト便(クール便含む)対応商品を一緒にご注文の場合は、通常の地域別送料となります。
(通常メール便代：330円(税込))