ひじきの白和え

材料

• 豆腐１丁(300～400g)
• ひじき白和えの素 １袋(60g)
• ※豆腐は、水切りをせずにそのまま使用。

作り方

1. 1

   ボールかお皿に、豆腐と「白和えの素」を入れ、スプーンや箸で豆腐をつぶしながらよく混ぜ合わせます。

2. 2

   １～３分程おき、味をなじませたら出来上がりです。

3. 3

   ※お好みによりワカメ・ホウレン草・こんにゃく・人参・いんげん・胡麻・松の実・くるみ等を加えるとさらに美味しく召し上がれます。

4. 4

   ※豆腐を半丁使用する場合は、ひじき白和えの素も分量を２分の１にしてご利用下さい。