《沖縄県本島産 》もずく(塩蔵) 500g

沖縄県産の歯応えがおいしい「もずく」です。

珊瑚が生息する美ら海で育った沖縄県の特産品です。
「もずく」のシャキシャキの歯ごたえが最高です。
また、１００gあたりたったの６キロカロリー(※)。
また、健康に良い「フコイダン」「フコキサンチン」など栄養も豊富に含まれております。健康的なダイエットにおすすめです。

(※)文部科学省、日本食品標準成分表より

酢の物・お味噌汁・そば・うどん・ラーメン・お茶漬・天ぷらなどのお料理でご利用下さい。

≪もずくの塩抜きの仕方≫
1.水を入れた器にもずくを浸し軽く洗います。
2.水を替えて、多めの水に20～30分浸けます。
3.塩が抜けたら水で流して完了です。わかめ旨味酢などお好みのタレでお召し上がり下さい。